15 मिनट दोपहर का खाना व्रत में बनाएं स्वादिष्ट और चटपटी साबूदाना खिचड़ी। उबले आलू, भुनी मूंगफली, करी पत्ते और सेंधा नमक से तैयार यह आसान फलाहारी रेसिपी नवरात्रि के लिए बेहतरीन विकल्प है।
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दोपहर का खाना
35 मिनट दोपहर का खाना देसी स्टाइल अंडा आलू करी एक स्वादिष्ट और मसालेदार भारतीय रेसिपी है। इसमें उबले अंडे और आलू को हल्का फ्राई करके प्याज, टमाटर और खड़े मसालों की ग्रेवी में पकाया जाता है। इसे रोटी, पराठे या चावल के साथ परोसें।
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30 मिनट दोपहर का खाना कद्दूकस की हुई लौकी और बेसन से बने नरम कोफ्तों को मसालेदार प्याज-टमाटर की ग्रेवी में पकाकर बनाएं स्वादिष्ट देसी स्टाइल लौकी के कोफ्ते।
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30 मिनट दोपहर का खाना सरसों के तेल, प्याज, अदरक, लहसुन, टमाटर और देसी मसालों से बनाएं स्वादिष्ट बिहारी स्टाइल रोहू मछली करी। चावल के साथ इसका स्वाद लाजवाब लगता है।
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20 मिनट दोपहर का खाना कंटोला की सब्जी एक आसान और स्वादिष्ट सीज़नल रेसिपी है। प्याज, टमाटर और कुछ साधारण मसालों के साथ बनने वाली यह सब्जी रोटी, पराठे और दाल-चावल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है।
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40 मिनट दोपहर का खाना घर पर बनाएं मसालेदार ढाबा स्टाइल राजमा। इस आसान तरीके में राजमा अलग से उबालने की जरूरत नहीं है। इसे गरमा-गरम जीरा चावल के साथ सर्व करें।
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25 मिनट दोपहर का खाना घर पर बनाएं क्रीमी और स्वादिष्ट पालक पनीर रेसिपी। हरे पालक, हल्के फ्राई पनीर और लहसुन-घी के तड़के से तैयार यह रेसिपी रोटी और नान के साथ शानदार लगती है।
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10 मिनट दोपहर का खाना रात के चावल बच गए हैं? उनसे बनाएं झटपट और स्वादिष्ट बचे हुए चावल से फ्राइड राइस। सब्जियों और सॉस के साथ यह आसान रेसिपी कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है।
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दोपहर का खाना के बारे में
दोपहर के खाने की रेसिपीज़ रोज़ के भोजन को स्वादिष्ट और बेहतर बनाने में मदद करती हैं। यहां आपको घर पर आसानी से बनने वाले कई भारतीय व्यंजन मिलेंगे। दाल, चावल, राजमा, छोले, पनीर और अलग-अलग सब्ज़ियों की रेसिपीज़ बनाएं। रोटी, पराठा और रायता जैसे स्वादिष्ट विकल्प भी खोजें। हल्के भोजन से लेकर भरपूर लंच तक कई विकल्प चुनें। आसान तरीकों और सामान्य सामग्री से पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट दोपहर का खाना तैयार करें।