घर पर हलवाई जैसे खस्ता आलू समोसे बनाने हैं, तो यह आसान तरीका जरूर ट्राई करें। मसालेदार आलू की स्टफिंग, सही मात्रा में मोयन और धीमी आंच पर तलने की तकनीक इन समोसों को बेहद खस्ता और स्वादिष्ट बनाती है। इस रेसिपी में साधारण आलू समोसे के साथ एक खूबसूरत Designer Samosa भी बनाया गया है, जिसे आप मेहमानों या किसी खास मौके पर सर्व कर सकते हैं।
पत्ता गोभी मंचूरियन एक स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज रेसिपी है। इसमें पत्ता गोभी से क्रिस्पी मंचूरियन बॉल्स बनाकर चटपटी ग्रेवी में पकाए जाते हैं। जानें इसे घर पर बनाने की आसान विधि।
अगर आपका कुछ चटपटा, स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला खाने का मन करे, तो यह मसाला मैगी रेसिपी जरूर ट्राई करें। प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और मसालों के साथ तैयार यह मैगी बेहद स्वादिष्ट बनती है।
चावल के आटे और उड़द-चना दाल की स्टफिंग से बनाएं स्वादिष्ट यूपी का देसी फरा। इसे पहले स्टीम करें। फिर घी में फ्राई करके तीखी टमाटर चटनी के साथ सर्व करें।
घर पर बनाएं चटपटे रेस्टोरेंट स्टाइल हक्का नूडल्स। क्रंची सब्जियों और स्वादिष्ट सॉस से तैयार ये वेज नूडल्स झटपट बन जाते हैं।
घर पर बनाएं स्वादिष्ट अरबी के पत्ते के पकौड़े। अरबी के पत्तों पर मसालेदार उड़द और चना दाल का पेस्ट लगाएं। फिर इन्हें स्टीम करके क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
घर पर बनाएं तीखी और स्वादिष्ट मोमोज की लाल चटनी। टमाटर, लाल मिर्च और लहसुन से तैयार यह चटनी मोमोज को असली स्ट्रीट-स्टाइल स्वाद देती है।
घर पर बनाएं क्रिस्पी और चीज़ी Mushroom Duplex Recipe। इसमें बटन मशरूम को पनीर, चीज़ और मसालों से भरकर रेस्टोरेंट-स्टाइल स्टार्टर तैयार किया जाता है।
स्नैक्स रेसिपी का स्वादिष्ट संग्रह देखें। आसान स्नैक्स घर पर बनाएं। कुरकुरे स्नैक्स भी तैयार करें।
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